Заместитель руководителя отдела франшизы

Сеть пекарен «Буханка» ищет Заместителя руководителя отдела франшизы.
Мы предлагаем:
• Официальное оформление по ТК РФ
• Конкурентоспособную заработную плату (обсуждается на собеседовании)
• Работу в амбициозной и быстро развивающейся компании
• Работу в команде, которая ценит качество, ответственность и стремление к постоянным улучшениям
Чем предстоит заниматься:
• Управление проектом открытия новых пекарен и продажи безрисковой франшизы
• Составление планов развития франшизы, организация бизнес‑процессов
• Формирование и контроль бюджета, оптимизация затрат, анализ финансовых показателей, оценка рентабельности точек
• Грамотное распределение задач между сотрудниками с учётом их компетенций и загрузки, контроль исполнения.
• Ведение переговоров с франчайзи с целью выстраивания долгосрочных партнерских отношений, разрешение спорных ситуаций
• Взаимодействие с контролирующими органами
Что ждем от Вас:
• Опыт работы на аналогичной позиции, желательно в сфере ресторанного бизнеса или отрасли QSR, а также розницы
• Базовые знания в области гражданского права (СОП, договоры), трудового права, налогообложения, защиты прав потребителей
• Умение быстро реагировать на изменения рынка, законодательства, потребностей франчайзи
• Лидерские качества
• Высокий уровень вовлеченности, проактивный подход к работе
• Отличные коммуникативные навыки, умение договариваться и выстраивать отношения