Шеф-повар
Ривер Бар · 120 000–140 000 RUB · Екатеринбург · HH · опубликовано 18 мая 2026 г.
Описание вакансии
Обязанности:
Возможность проведения банкетов и событий.
Управление коллективом: составление графиков работы, обучение, мотивация, контроль выполнения
Полный контроль технологии приготовления блюд и соблюдение санитарных норм, стандартов СанПиН
Проведение инвентаризаций, контроль сроков годности продуктов
Контроль качества сырья, составление заявок
Требования:
Ищем шефа, который горит идеей, чувствует тренды, мыслит современно и любит чистоту.
Глубокое знание технологии приготовления неаполетанской пиццы и итальянской кухни
Лидерские качества: умение управлять командой, обучать, мотивировать на результат
Мы предлагаем:
Оплату от 120 000 руб. (обсуждается индивидуально). Современное оборудование и качественные продукты от проверенных поставщиков. Полное доверие и поддержку от собственников. Полную свободу для ваших идей и рецептов (собирайте команду под себя).