Маркетолог HoReCa (сеть ресторанов)

Город: Алматы
Зарплата: 700 000 ₸ + KPI (на руки, обсуждается)
Мы — сеть ресторанов китайской кухни «Турандот».
• 27 лет на рынке Казахстана.
• 12 филиалов в Алматы, Астане, Шымкенте, Караганде.
• Залы, собственная доставка, мобильное приложение и VIP-кабинки с караоке.
Нам нужен МАРКЕТОЛОГ, который делает деньги, а не лайки. Реклама и визуал должны быть привязаны к чекам.
Мы ищем человека, который умеет делать результат в цифрах и понимает юнит-экономику ресторана. Опыт в общепите приветствуется.
У нас маркетинг = это полные посадки, заказы на доставку и постоянные лояльные клиенты.
Один сильный маркетолог реально управляет прибылью сети.
Если ты умеешь превращать трафик в реальных гостей и повторные заказы — тебе к нам.
Твоя ключевая роль
Ты не просто маркетолог.
Ты — человек, который оцифрует маркетинг сети и вырастет до руководителя отдела digital-маркетинга в команде с топ-менеджерами.
Что ты будешь делать:
• Приводить реальных гостей и маржинальные заказы.
• Переводить трафик из агрегаторов (Glovo, Wolt, Яндекс) в наше приложение лояльности, чтобы не отдавать 30% комиссии.
• Снижать CAC и увеличивать LTV.
• Строить воронки, которые приводят к брони стола, заказу на вынос или на доставку..
• Запускать и масштабировать рекламу, окупаемость которой можно доказать.
• Внедрять аналитику и работать с чеками из кассовой системы.
• Тестировать гипотезы совместно с IT-отделом, ресторанами и напрямую влиять на выручку сети.
• Ставить задачи подрядчикам (дизайнерам, SMM) и типографии, чтобы они вовремя выдавали материалы для твоих прибыльных кампаний.
• Управлять акциями на результат: Работать плечом к плечу с IT/операционным блоком (СВА), чтобы акции не просто запускались, а работали как часы: от внедрения в программу до глубокого анализа эффективности и закрытия.
• Продумывать стратегию: Создавать дорожную карту и стратегическое видение на год, чтобы знать, как обеспечить стабильный и маржинальный рост сети.
Кого мы ищем:
• Ты уже работал в маркетинге более трех лет (опыт в FoodTech / HoReCa — огромный плюс), имеешь подтвержденные успешные кейсы.
• Умеешь считать деньги: CAC, LTV, ROMI, Food Cost, abc-анализ, матрица bcg — для тебя не пустые слова.
• Умеешь работать с каналами: Meta Ads, Google Ads, Яндекс
• Принимаешь решения на основе оцифрованных данных, а не интуиции.
• Умеешь анализировать результат и делать выводы.
• Знаешь, почему слепые скидки «-30% на всё» убивают бизнес, и умеешь работать с инкрементальной выручкой.
• Не боишься ответственности за финансовый результат рекламных кампаний.
• Умеешь работать в команде, слушать коллег и предлагать прорывные идеи, в том числе на базе их опыта.
Почему тебе к нам:
• Бюджеты, на которых можно делать масштабные тесты (если математика сходится).
• Минимум бюрократии — максимум влияния на продукт.
• Прямое влияние на доход компании.
• Можно выстроить систему омниканального маркетинга под себя.
• Работаешь в связке с операционным блоком, а, значит, видишь реальный результат в залах и на кухне.
• Работаешь в связке с IT-отделом, а, значит, можешь влиять приложение, видеть статистику, как есть.
Твой результат:
• Стабильный поток заказов через собственное приложение.
• Снижение стоимости привлечения клиента.
• Рост удержания и общей выручки.
Будет преимуществом:
• Опыт работы в ресторанном бизнесе
• Кейсы с измеримым результатом: рост заявок, гостей, выручки
• Успешные коллаборации и инфлюенсерами
Также:
• Работаем через CRM-систему
• Честная и прозрачная бонусная система
• График 5/2.
• Официальное оформление.
• Корпоративное питание.
• Офис в головном филиале: Алматы, ул. Жарокова, 282
Если ты не «маркетолог ради отчётов и сторис», а человек, который разгоняет выручку — пиши. В сопроводительном письме ответь: Какие 3 метрики в мобильном приложении ты пойдешь проверять в первый рабочий день?